ランチ

11.30 - 14.00 (L.O.)

旬の食材をふんだんに使った、季節限定のランチをお楽しみください。季節の食材を使ったパスタ、シェフ特製カレーなど、ランチメニューからお選びいただけます。
ランチセットには、食後のコーヒーまたは紅茶が付きます。

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ティータイム

14.00 - 17.00

アフタヌーンティーセットやプティガトーとご一緒に、ほっとひと息つくティータイムを。
コーヒーお替り自由のプランもご用意しております。
ご友人とのおしゃべりにも、おひとりでのくつろぎ時間にもぴったり。

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ディナー＆バー

フードラストオーダー 21.00
ドリンクラストオーダー 22.30

ミクソロジストが手がけるシグネチャーカクテルを楽しむ華やかな夜を。
カジュアルなディナーにも、都会で過ごすスタイリッシュなひとときにもぴったりです。

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サーモンやスパイシーチキンなど、具だくさんのパニーニをメインに。サイドとドリンクが付いたランチセット。
【セット内容】
・スープ、サラダ
・選べるパニーニ（下記メニューよりお選びください）　
・スパイス香るチキンパニーニ　
・サーモンパニーニ、赤玉ねぎとワサビのコンディメント

食後のコーヒーまたは紅茶付き
季節のスープとたっぷり野菜のサラダ、パンを合わせたバランスの良いセット。
食後のコーヒーまたは紅茶付き。
【セット内容】
選べる前菜（下記メニューより1品お選びください）
・ブッファラとフェンネル、魚貝のパナシェ
・サーモンと夏野菜のテリーヌ

選べるパスタ（下記メニューより1品お選びください）
・ソフトシェルシュリンプのリングイネ・ロッソ
・桃と生ハムの冷製カッペリーニ　パルメザンチーズ
・国産水蛸とバジルの冷製パスタ　茄子の白ワインコンポート
食後のコーヒーまたは紅茶

LUNCH MENU

AFTRTNOON TEA

メニュー
【スイーツ】
・ベイクドチーズケーキ　レモンマーマレード・マカロン　パッションアンドシトロン・フィナンシェピスターシュ　ラズベリーコンフィチュール・ティラミスセイボリー・九十九里産　緑茶豚のジャンボンブランと、グリュイエールのサンドイッチ・エキゾチックマンゴーを纏ったフォワグラのムース・新鮮な夏野菜のガスパチョ鰻と胡瓜、ミョウガのトルティーヤ・海老とじゅん菜　ほうじ茶と土佐酢のフレーバー
-----------カフェフリー(120分）-----------
【Sumik Tea】
■シーズナルフレーバーティー
ココナッツマンゴー、マスカットシャンパーニュ、パッションフルーツライチ

■プレミアムティーコレクション
ダージリンブリーズ、アッサムルネッサンス、ブルーニルギリ

■セレクションティーイングリッシュブレックファースト、アールグレイ、カモミール

■コーヒーアメリカーノ、カプチーノ、カフェラテ、アイスコーヒー、アイスティー
※30分前ラストオーダー

DINNER MENU

下記10種のメニューよりお好きなドリンクをお好きなだけお楽しみいただけます。
【スパークリングワイン含む飲み放題90分】
イタリアのスパークリング「MIONETTO」、同じくイタリア産リキュール「MIONETTO APPERITIVO」を使用した各種カクテルをお好きなだけ楽しめるメニューです。・ミオネットスパークリング（プロセッコ）・ミモザ・ホワイトミモザ・ミオネットアペリティーボフィズ・ミオネットアペリティーボソニック・ミオネットアペリティーボクランベリー・ネグローニ・ハイボール・ジンジャーハイボール・レモンサワー

*料理は含まれておりません。
【前菜4種】
サーモンマリネ　／　トマトとモッツァレラ、生ハムのカプレーゼマグレ鴨のローストとオリーブサラダ仕立て　／　うなぎのトルティーヤ（4個）
【スパークリングワイン含む飲み放題90分】
イタリアのスパークリング「MIONETTO」、同じくイタリア産リキュール「MIONETTO APPERITIVO」を使用した各種カクテルをお好きなだけ楽しめるメニューです。
・ミオネットスパークリング（プロセッコ）・ミモザ・ホワイトミモザ・ミオネットアペリティーボフィズ・ミオネットアペリティーボソニック・ミオネットアペリティーボクランベリー・ネグローニ・ハイボール・ジンジャーハイボール・レモンサワー
【メニュー内容】
■スイーツ
・ベイクドチーズケーキレモンマーマレード・マカロンパッションアンドシトロン・フィナンシェピスターシュ　ラズベリーコンフィチュール
■セイボリー
・千葉九十九里産緑茶豚のジャンボブランと、スイスグリュイエールのサンドイッチ・エキゾチックマンゴーを纏ったフォワグラのムース・鰻と胡瓜、茗荷のトルティーヤ・海老とじゅん菜ほうじ茶と土佐酢のフレーバー・新鮮な夏野菜のガスパチョ ■スコーン
■ウェルカムドリンク（オンライン予約限定） Ocean Breeze ブルーキュラソーの鮮やかなブルーにオレンジとレモンの柑橘感、ソーダを加えた爽快なノンアルコールモクテル。
■15種類のコーヒー、紅茶メニューから、90分フリーフローでお楽しみいただけます。
【メニュー内容】
乾杯のスパークリングワインで始まる、全2品のセットコース。
前菜とパスタをそれぞれお好みの一品からお選びいただけます。
⬛︎ 前菜（下記よりお選びください）
・マグレ鴨のロースト
・サーモンと夏野菜のテリーヌ
・魚貝のパナッシェ

⬛︎パスタ
・ソフトシェルシュリンプのリングイネ　ビスクソース
・桃の冷製カッペリーニ　桃と茄子のコンポート
・バジルの冷製カッペリーニ　水蛸ズッキーニパルメザンチーズ
※アルコールが苦手な方はノンアルコールドリンクをご用意します。